糖醋魚的醬汁怎麼做 酷知社 經驗 2.8W 大中小設定文字大小 糖醋魚的醬汁製作原料：紅醋500克，糖600克，蔥，姜，蒜各25克，醬油250克，鹽5克，溼澱粉50克、水300克，油75克，熱油50克。調製：1、鍋中下油，進行熱鍋；2、在鍋內下入蔥薑蒜末，爆出香味；3、隨即加醋，糖，醬油，水，勾芡加熱油爆汁；4、爆汁後熬製一段時間，醬汁便製作完成。 TAG標籤：糖醋魚 醬汁 #
