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怎麼做糖醋汁

怎麼做糖醋汁

1、準備原料:紅醋500克,糖600克,蔥、姜、蒜各25克,醬油250克,鹽5克,溼澱粉50克、水300克,油75克,熱油50克,番茄醬一份;

2、炒鍋放適量油,然後放入番茄醬、水、白糖、醋、鹽;

3、糖醋汁燒開以後放入適量水、澱粉勾芡;

4、最後芡汁收濃,糖醋汁即完成。

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