海蠣子怎麼吃更好 酷知社 經驗 1.3W 大中小設定文字大小 海蠣子燉豆腐原料：鮮海蠣子1、2斤，豆腐1斤，骨頭湯1斤調料：蔥、姜、胡蘿蔔、香菜、精鹽、料酒、澱粉等少許做法：1、清洗海蠣子並用清水煮熟，放入容器中沉澱雜物；2、蔥姜暴鍋加過濾後的海蠣子湯煮豆腐，待入味後將海蠣子放入鍋內煮開；3、少加勾芡裝盤，加香菜、胡蘿蔔點綴方可使用。特點：味道鮮美，食用性好，而且營養豐富。 TAG標籤：海蠣子 #
