如何選擇竹筍 酷知社 經驗 2.82W 大中小設定文字大小 1、看根部,竹筍根部的“痣”要紅,“痣”紅的筍鮮嫩。2、要看節,竹筍節與節之間距離越近,筍越嫩。3、要看殼,竹筍的外殼色澤鮮黃或淡黃略帶粉紅、筍殼完整且飽滿光潔的質量較好。4、要買手感飽滿,肉色潔白如玉的竹筍。 TAG標籤:竹筍 #