如何挑選牛尾筍 酷知社 經驗 1.8W 大中小設定文字大小 1、看根部:根部的“痣”要紅,“痣”紅的筍鮮嫩。2、看節:節與節之間距離越近,筍越嫩。3、看殼:外殼色澤鮮黃或淡黃略帶粉紅、筍殼完整且飽滿光潔的質量較好。四要手感飽滿,肉色潔白如玉。 TAG標籤:牛尾 #