怎樣挑選冬筍 酷知社 經驗 1.64W 大中小設定文字大小 冬筍的挑選有以下挑選方法：1、顏色要挑選筍殼深黃色，表面光潔、完整，緊貼筍肉，尾巴黃的筍。2、形態上，要選擇筍頭扁、筍體彎的筍，蟲蛀、不完整的筍不要選擇。3、從大小上，多選擇一些大的筍。4、筍頭的節要密，筍肉要白，其上的芽眼成鮮紅色。 TAG標籤：冬筍 #
