火鍋香辣油怎麼做出來的 酷知社 經驗 2.26W 大中小設定文字大小 火鍋香辣油的做法:材料:乾紅辣椒適量、花椒適量、八角適量、芝麻適量、孜然適量、食用油適量、鹽適量。製作步驟:1、辣椒剪刀剪絲;2、辣椒、花椒、八角在水裡浸泡五秒,撈出;3、鍋裡放油,冷油下薑絲,等薑絲飄上來,關火,涼一會油;4、倒入乾紅辣椒、花椒、八角、鹽、孜然、最小火,慢熬;5、乾淨的密封容器內,放好芝麻;6、把熬好的油倒進去,密封好,泡幾個小時後即可。 TAG標籤:火鍋 香辣 #