攤雞蛋片怎麼做 酷知社 經驗 2.71W 大中小設定文字大小 雞蛋片的材料:雞蛋、鹽適量、油適量。雞蛋片的做法:1、 把雞蛋在碗裡打碎,加少量的鹽。2、小火,油少量。幾滴即可,油多雞蛋皮容易起泡。3、往鍋裡倒入少量的蛋液,馬上慢慢晃動鍋,讓鍋底均勻的沾到蛋液。4、烤至雞蛋皮表面凝固即可。 TAG標籤:攤雞蛋 #