街頭雞蛋攤餅薄又好吃怎麼做的 酷知社 經驗 2.77W 大中小設定文字大小 1、麵粉加溫水調成麵糊。2、加入一個打散的雞蛋,調成略稀的麵糊。3、加鹽,加點雞精,加入小蔥碎,攪拌均勻。4、將平底鍋燒熱,加油。5、舀入麵糊,攤成圓餅,開始煎餅,注意火候的掌握和時間的控制。正反兩面煎。6、煎熟後出鍋。 TAG標籤:雞蛋 好吃 街頭 攤餅 #