怎樣能做出薄薄的雞蛋餅 酷知社 經驗 1.55W 大中小設定文字大小 做出薄薄的雞蛋餅方法如下:1、拌麵粉的時候要朝一個方向攪,面要稍微稀點,不需要加任何別的粉,只需要加鹽和蔥花。2、起油鍋不要太燙,接著下調好的麵粉,攤越薄越好。3、2分鐘後打一個雞蛋在餅上面,見蛋略微熟後,可將餅翻一下身,再2分鐘左右即可。 TAG標籤:雞蛋 #