茄蓮的生活科普

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茄蓮的食用價值和藥用價值

茄蓮的食用價值和藥用價值

11-04
茄蓮的食用價值:1、茄蓮是從歐洲引進的特菜新品種,以膨大的肉質球莖和嫩葉為食用部位;2、球莖脆嫩清香爽口,營養豐富,適宜涼拌鮮食;3、嫩葉營養豐富,含鈣量很高,並具有消食積、去痰的保健功能,適宜涼拌、炒食和作湯;4、在裝...
茄蓮的泡菜做法

茄蓮的泡菜做法

03-20
茄蓮又名“芥藍頭”,可以涼拌,也可以清炒,醃製後也特別好吃。接下來就詳細講解一下茄蓮的醃製做法。第一步:在醃製茄蓮之前要去掉它的外皮,並用水清洗乾淨,洗好以後瀝乾水分用來備用。第二步:把洗好的茄蓮用刀切成細絲狀,如果...
我想問一下茄蓮怎麼醃製

我想問一下茄蓮怎麼醃製

05-09
原料:茄蓮100克、尖椒1個、胡蘿蔔1個、醬油120克、鹽10克糖適量;步驟如下:1、茄蓮一個,洗乾淨備用;2、把茄蓮削皮切片;3、用削皮器把茄蓮切出花紋;4、放一小撮鹽,醃上一會兒,讓水分瀝乾;5、然後放入胡蘿蔔和青椒;6、倒入半袋醬油...
茄蓮是什麼蔬菜

茄蓮是什麼蔬菜

08-23
茄蓮是苤藍,又稱土苤、球莖甘藍。苤藍是十字花科二年生草本植物,按球莖皮色可分為綠、綠白、紫色三個型別,按生長期長短可分為早熟、中熟、晚熟三個型別。其食用部分為肉質球莖,可鮮食或醃製。...
茄子放番茄醬怎麼做

茄子放番茄醬怎麼做

11-04
食材:長茄子,胡蘿蔔,麵粉,色拉油,溼澱粉,番茄醬,碘鹽,味精,白糖,蔥、薑末。做法:把茄子去蒂洗淨去皮,切4釐米高的墩,然後在墩的橫斷面剞上十字花刀,撒少量鹽略醃,再用麵粉沾均勻備用,胡蘿蔔洗淨切筷頭丁;勺內入油,燒七八成熱,放入茄花炸...
茄子怎樣做成茄幹

茄子怎樣做成茄幹

04-18
1、晒茄子幹,主要選小嫩茄子,手撕2瓣或3瓣,要連著根,或掛在鐵絲上,或散鋪在乾淨的場地上,在陽光下暴晒,(單片晾晒,可以用棉線穿起來,穿兩根線最好)待茄子乾透後即可收回,放置在乾燥通風處。2、如果要茄子幹軟,建議在食用前,用溫水...
茄子和番茄怎麼炒

茄子和番茄怎麼炒

10-09
主料:茄子1根、小番茄2個。輔料:蒜2瓣、小蔥2根、植物油2勺、生抽1勺、鹽1/2勺、蠔油1匙、陳醋1匙。茄子和番茄分別切塊。蒜切片,蔥切末。鍋中熱油,放入茄子炒至變色後加入生抽炒勻。加入番茄翻炒出汁,然後加入鹽,蠔油,陳醋...
榴蓮和茄子可以一起吃嗎

榴蓮和茄子可以一起吃嗎

03-26
可以,不過還是要隔段時間吃才比較好,儘量少吃喲,要不然容易上火。榴蓮食用禁忌:1,榴蓮不可與酒一起食用:因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。2,熱氣體質、...
荷花蓮花睡蓮水蓮區別

荷花蓮花睡蓮水蓮區別

01-31
1、蓮花與睡蓮雖然同為睡蓮科植物,卻被分置在不同屬,荷花為蓮屬,睡蓮為睡蓮屬.睡蓮是浮葉植物;荷花是挺水植物。蓮花與荷花的區別在於,蓮花的葉片沒有分岔,挺出水面。而荷花的葉片有分岔,是浮在水面,其實,蓮花也就是荷花。2、...
榴蓮能和茄子在一起吃嗎

榴蓮能和茄子在一起吃嗎

07-29
茄子和榴蓮一起食用是會很上火的,對身體不好。1、榴蓮不能和螃蟹同食。兩者同食的話,很容易會導致嚴重的胃部不適;2、榴蓮和山竹同時吃雖然能避免上火,但卻有可能引起便祕。因為這兩種水果都富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹...
茄子番茄能一起吃嗎

茄子番茄能一起吃嗎

06-06
茄子跟番茄是可以放在一起吃的。這兩種食材放在一起吃是不會影響到彼此的營養價值,也不會產生化學反應,可以放心食用。茄子是夏天非常受歡迎的蔬菜,不僅味道可口,而且營養豐富。番茄含有豐富的營養,又有多種功用被稱為...
吃了榴蓮又吃了茄子怎麼解

吃了榴蓮又吃了茄子怎麼解

04-13
茄子和榴蓮一起食用會很上火的,如果食用了,建議食用一些山竹降降火。榴蓮食用禁忌:榴蓮不可與酒一起食用:因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。熱氣體質...
粉茄和番茄的區別

粉茄和番茄的區別

07-22
1、營養成分不同:紅色濃重的番茄,富含番茄紅素。粉茄含有少量番茄紅素,胡蘿蔔素也很少。2、外觀不同:番茄果色火紅,一般呈微扁圓球形。粉茄色澤為粉紅色,近圓球形。3、口感不同:番茄肉厚,汁多爽口,味道沙甜。粉茄口感有點綿綿...
番茄醬茄子的做法

番茄醬茄子的做法

02-26
1、茄子洗淨轉著削成薄片,放入有一點鹽的水中醃五分鐘。2、蔥薑蒜切末,香菜切小段備用。3、熱油,放入瀝乾水的茄子,炒軟,盛出。4、洗淨鍋,放油熱後放入蔥薑蒜炒香,倒入適量番茄醬將油炒紅。5、放入茄子,放適量鹽、醬油、糖、...
燒茄子的茄子怎樣切

燒茄子的茄子怎樣切

11-06
1、將長茄子洗淨,去蒂,用刀向左傾斜45度,間隔5毫米左右,將其切三分之二,底部不要切斷;2、將茄子反過來,再次用刀向左傾斜45度,切三分之二,底部不要切斷;3、此刀法叫做蓑衣切法,兩面的傾斜度正好是逆向的,所以茄子不會切斷的;4、茄...
番茄和榴蓮可以一起吃嗎

番茄和榴蓮可以一起吃嗎

07-13
1、榴蓮與番茄一起食用不會產生副作用,具有生津止渴和增強免疫力的功效;2、榴蓮:榴蓮被譽為水果之王,可以活血散寒,改善腹部寒涼的症狀,可以促使體溫上升,是寒性體質者的理想補品,榴蓮營養價值極高,經常食用可以達到強身健體,健...
茄子為什麼叫劉培茄

茄子為什麼叫劉培茄

08-29
在《流浪地球》上映之後,細心的網友把吳京在劇中的照片拿來與茄子做對比,結果是茄子神似吳京,於是網友就把劉培強改為了劉培茄。茄子真名吳權清,前天祿狙擊手出身,因在一次比賽前被查出有過一次vac封禁而被禁賽,從而退役去...
番茄與蕃茄哪個對

番茄與蕃茄哪個對

11-25
番茄是正確的。番茄屬分為有色番茄亞種和綠色番茄亞種。前者果實成熟時有多種顏色,後者果實成熟時為綠色。番茄屬由普通栽培種番茄及與栽培種番茄有密切關係的幾個種組成,大體上又分為普通番茄和祕魯番茄兩個複合體種群...
蓮葉是蓮蓬嗎

蓮葉是蓮蓬嗎

03-12
蓮葉不是蓮蓬,兩者是有很大區別的。蓮葉是荷花的葉子,也叫荷葉,而蓮蓬又名蓮子肉、藕實、水芝丹、蓮蓬子、蓮實、蓬肉。蓮的花托表面有多數散生蜂窩狀孔洞,受精後逐漸膨大而稱之為蓮蓬。簡單來說,蓮花中心的果實就是蓮蓬,蓮...
榴蓮和茄子能一起吃嗎

榴蓮和茄子能一起吃嗎

04-13
榴蓮和茄子可以一起吃的,不過還是要隔段時間吃才比較好,儘量少吃,要不然容易上火。榴蓮食用禁忌:1、榴蓮不可與酒一起食用:因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不...
吃榴蓮再吃茄子會怎樣

吃榴蓮再吃茄子會怎樣

04-13
吃榴蓮再吃茄子不會怎麼樣,兩者的主要成分沒有任何相剋或會相互反應的部分。榴蓮是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。...
茄子怎樣晒茄子幹

茄子怎樣晒茄子幹

08-24
1、晒制茄子幹最好選用新鮮的嫩茄子。2、把選好的嫩茄子去掉蒂部,並清洗乾淨,然後切成條狀後撒適量的細鹽拌勻。3、把茄子放入燒開的平鍋裡,稍微蒸一會即可出鍋,然後把蒸好的茄子瀝乾水分,放在太陽下攤開暴晒,晒到茄子完全...
榴蓮和茄子吃要隔多久

榴蓮和茄子吃要隔多久

04-13
吃了茄子後2個小時左右可以食用榴蓮了,那時候茄子已經消化了。榴蓮,是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性...
吃了茄子後多少時間可以吃榴蓮

吃了茄子後多少時間可以吃榴蓮

06-27
吃了茄子後2個小時左右可以吃榴蓮,那時候茄子已經消化了。榴蓮不能和茄子同食。因為茄子和榴蓮一起食用是會很上火的,對身體不好,如果已經吃了,可以吃些山竹降火。榴蓮食用禁忌:1、榴蓮不可與酒一起食用:因為酒與榴蓮皆屬熱...
茄子和榴蓮一起吃可以嗎

茄子和榴蓮一起吃可以嗎

03-26
茄子和榴蓮可以一起吃,茄子和榴蓮的纖維相結合,能夠很好的促進消化,改善身體吸收。榴蓮(學名:DuriozibethinusMurr)又名韶子、麝香貓果,屬木棉科熱帶落葉喬木。榴蓮果肉營養豐富,有“水果之王”美稱。榴蓮營養價值極高,經常食...