茄蓮是什麼蔬菜 酷知社 百科達人 1.14W 大中小設定文字大小 茄蓮是苤藍，又稱土苤、球莖甘藍。苤藍是十字花科二年生草本植物，按球莖皮色可分為綠、綠白、紫色三個型別，按生長期長短可分為早熟、中熟、晚熟三個型別。其食用部分為肉質球莖，可鮮食或醃製。 TAG標籤：茄蓮 蔬菜 #
