舌尖美味

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羊肉湯怎麼做好吃

羊肉湯怎麼做好吃

用料:羊肉500克、蔥三棵、食鹽2勺、黑胡椒粉2勺、姜2塊、花椒適量、桂皮1個、八角4個。

1、羊肉洗淨後,加鹽、姜,除水後洗淨。

羊肉湯怎麼做好吃 第2張

2、薑切片蔥切碎。羊肉、薑片放入鍋裡。

羊肉湯怎麼做好吃 第3張

3、把佐料放紗布裡包好。放鍋中,加水、鹽燉。上氣後壓20分鐘關火。

羊肉湯怎麼做好吃 第4張

4、在碗裡放入胡椒粉,然後盛入羊肉湯。在上面撒上蔥花即可。

羊肉湯怎麼做好吃 第5張

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