新鮮松茸羊肉湯怎麼做好吃 酷知社 經驗 9.19K 大中小設定文字大小 材料:羊肉250克、松茸菌80克、淮山200克,鹽、胡椒粒、桂圓肉、當歸、薑片、紹酒各適量。做法:1、羊肉洗淨切件,沸水後用清水洗淨備用。2、松茸菌以清水浸泡1小時左右,洗淨備用。3、淮山去皮洗淨,切片備用。4、開鍋燒開水,放入羊肉大火煮沸,撇去浮沫後放入桂圓肉、當歸、淮山、薑片、紹酒和松茸菌,慢火煮至羊肉酥爛,然後放入胡椒粒,調味即可。 TAG標籤:羊肉湯 松茸 好吃 #