燉羊肉湯可以放鬆茸和滑子菇嗎 酷知社 經驗 2.18W 大中小設定文字大小 一、材料:1、主料:羊後腿肉、幹松茸、滑子菇2、輔料:生薑、大蔥、大棗、枸杞子、花椒、精鹽二、步驟:1、新鮮羊後腿肉洗淨,切成方塊。2、幹松茸冷水洗淨備用。3、先取湯鍋加入適量清水,加入除羊肉和幹松茸以外的所有調料,將鍋置於火上燒開後倒入煲鍋中。4、放入切好的羊肉後蓋上鍋蓋,先大火力燒開後,小火煲2小時。5、2小時後將幹鬆投入鍋中,小火煲3小時後出鍋。 TAG標籤:羊肉湯 滑子菇 #