素黃瓜怎麼炒好吃 酷知社 舌尖美味 1.97W 大中小設定文字大小 準備食材:黃瓜、蒜少許、蔥少許、鹽適量、雞精適量、蔬之鮮少量。黃瓜切片備用,這是自家種的黃瓜,沒有削皮。蒜切碎備用。小蔥切段備用。油熱了先把蔥蒜爆出香味黃瓜下鍋。翻炒要迅速,火要大,放入鹽,雞精,蔬之鮮,翻炒兩分鐘就可以出鍋了。成品。 烹飪技巧黃瓜要大火炒,快速出鍋,否則口感不脆。 TAG標籤:好吃 #