炒冷麵怎麼做簡單又好吃 酷知社 舌尖美味 8.23K 大中小設定文字大小 1、準備食材：冷麵2張、洋蔥半個、香菜3棵、雞肉腸1根、冷麵醬適量、醋1勺、白砂糖約2克、橄欖油適量、雞蛋2個。2、將冷麵撕成寬條，切成菱形塊，雞蛋打散、火腿切片、洋蔥、香菜切碎。3、冷鍋熱油，將蛋液炒熟，放入冷麵和適量水，將冷麵炒軟。4、放入火腿、洋蔥、生抽、醋、冷麵醬、白砂糖翻炒均勻。5、出鍋前放入香菜、白芝麻、辣椒油即可。 TAG標籤：好吃 冷麵 #
