素炒豆腐怎麼做 酷知社 舌尖美味 1.84W 大中小設定文字大小 主料:豆腐100克、胡蘿蔔1根、青辣椒1根。輔料:食用油5毫升、木耳30克、胡椒粉2克、郫縣豆瓣醬5克、生抽5克、鹽3克。豆腐、胡蘿蔔切片。青辣椒切段。倒入食用油,放入豆腐煎至兩面金黃。撈出豆腐,倒入青辣椒、胡蘿蔔、木耳,大火翻炒2分鐘。加生抽、郫縣豆瓣醬等輔料,翻炒均勻。倒入豆腐,翻炒均勻。 TAG標籤:豆腐 #