藕炒肉怎麼做好吃 酷知社 舌尖美味 1.8W 大中小設定文字大小 1、將蓮藕、胡蘿蔔、青椒和肉都切成丁。2、油溫七成熱時加入蒜瓣翻炒出香味,然後將肉丁加入鍋中翻炒,加入適量食鹽於鍋中,加入適量醬油,充分翻炒使肉丁上色和入味。3、將肉炒幾分鐘後,加入藕丁、青椒丁、胡蘿蔔丁一起翻炒,然後加入適量辣椒粉,繼續翻炒大約5分鐘,關火後調入少量雞精即可。 TAG標籤:好吃 #