大麥面蒸饅頭怎麼做 酷知社 舌尖美味 1.46W 大中小設定文字大小 原料:大麥面200克、豆麵50克、小米麵50克、玉米麵50克、紅糖30 克、酵母粉適量。步驟:1、將酵母粉放入小碗裡用溫水攪勻。2、將大麥面、豆麵、玉米麵、小米麵、紅糖放入盆裡攪拌均勻。3、將小碗內溫水倒入盆裡。4、攪拌成麵糰。5、將麵糰揉勻揉透,蓋好放在溫暖處。6、當面團出現蜂窩狀時做成饅頭。7、上籠屜用大火蒸熟即成。 TAG標籤:大麥 面蒸 饅頭 #