怎樣蒸饅頭 蒸饅頭的方法 酷知社 經驗 1.44W 大中小設定文字大小 1、取適量麵粉，發酵粉和清水，攪拌均勻後放入麵粉中。2、把麵粉揉成光滑的麵糰，用保鮮膜蓋上，靜置2小時。3、當面團出現蜂窩狀時說明已經好了，發好的麵糰做成合適大小的面劑子。4、揉成饅頭模型。5、起鍋燒水，將饅頭放在屜布上，蓋上蓋子，大火蒸制。6、蒸30分鐘即可關火，打開鍋蓋取出，稍晾一會即可食用。 TAG標籤：饅頭 #
