冬瓜的做法有多少種

冬瓜的做法有很多種。可以煲湯、可以炒，可以做成冬瓜糖。煲湯可以跟骨頭煲湯，可以跟雞煲湯。光是煲湯就上百種做法。各種有關的冬瓜的菜也很多做法。如果喜歡冬瓜做的菜品，可以去網上找食譜好好研究。

冬瓜，葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，莖被黃褐色硬毛及長柔毛，有稜溝，葉柄粗壯，被粗硬毛和長柔毛，雌雄同株，花單生，果實長圓柱狀或近球狀，大型，有硬毛和白霜，種子卵形。

冬瓜主要分佈於亞洲其他熱帶、亞熱帶地區，中國各地地區均有栽培。中國雲南南部（西雙版納）有野生者，果遠較小。澳大利亞東部及馬達加斯加也有分佈。