酥脆麻花的製作方法比例怎麼配比 酷知社 經驗 1.61W 大中小設定文字大小 一.主料:麵粉200克、雞蛋2個。二.輔料:油25克、糖25克、鹽2克。三.步驟:1、取面200克，雞蛋2個，油25克，糖25克，鹽2克。2、攪拌成麵糰。3、分成5克的小麵糰，搓成長條。4、將長條的兩端對摺上勁。5、再對摺形成麻花。6、取一個下油鍋試油溫。7、油溫合適後，將麻花放入鍋中炸至金黃色即可食用。 TAG標籤：酥脆 配比 #
