豆腐花製作方法石膏和豆漿比例 酷知社 經驗 2.64W 大中小設定文字大小 石膏豆腐花做法：首先準備熟石膏粉50克、幹黃豆1000克、生菜油25克幹，黃豆泡約6小時，中間換2到3次水，磨成漿。去豆渣，鍋內燒開，下生菜油，散去泡沫。另用150克水將石膏粉化開，將去泡沫的豆漿衝入盆內，蓋好，約1小時後即可。 TAG標籤：豆漿 石膏 豆腐花 #
