醋溜山藥的做法 酷知社 經驗 2.66W 大中小設定文字大小 1、山藥洗淨去皮切片，紅菜椒、蔥、姜切絲；2、把醋、生抽、鹽、白糖、雞精和高湯放在一個碗內攪拌之糖和鹽溶化；3、炒鍋放油，油七成熱時，放入蔥、姜、辣椒絲爆香；4、然後放入山藥翻炒幾下；5、再放入兌好的糖醋鹽汁，炒之山藥變色即可。 TAG標籤：醋溜 山藥 #
