白蘿蔔香菇豬蹄怎麼做法 酷知社 經驗 8.48K 大中小設定文字大小 準備材料:白蘿蔔、香菇、豬蹄、水、鹽、花椒、薑片。將豬蹄冷水下鍋焯水,香菇洗淨摘成幾塊,蘿蔔切塊,再準備好花椒,薑切片;將焯好的豬蹄和香菇、姜、花椒放進高壓鍋;在鍋內加入適量料酒,煮40分鐘左右;高壓鍋放氣後加入蘿蔔,加大火煮到蘿蔔軟;加適量鹽至豬蹄入味;關閉高壓鍋電源,給高壓鍋放氣,等待冷卻,取出煮好的豬蹄。 TAG標籤:香菇 豬蹄 白蘿蔔 #