白蘿蔔豬肝湯的做法 酷知社 經驗 1.92W 大中小設定文字大小 原料:白蘿蔔300克,豬肝100克,生薑1塊,小蔥1棵,生抽、白醋、香油、鹽、澱粉適量。步驟:白蘿蔔去皮洗淨切成薄片,豬肝切成薄片;豬肝里加入適量鹽、澱粉抓勻;生薑切成片,小蔥切細;鍋里加入適量水燒開,加入適量鹽和少許香油;加入生薑片、白蘿蔔片,蓋上鍋蓋煮幾分鐘至白蘿蔔熟;加入豬肝,輕輕撥散開;豬肝煮熟後,加入幾滴生抽、白醋,出鍋撒上蔥花即可。 TAG標籤:豬肝 白蘿蔔 #