kcatkm的生活科普

Kcat稱為催化常數,又叫做轉換數(TN值),它的單位為s-1,kcat值越大,表示酶的催化效率越高。Km指的反應速度達到最大速率的1/2時的底物濃度。擴充套件資料酶的.二級常數，也名催化效率，是細胞生物學的名詞，因變數是Kcat、Km。...