電飯鍋做蘿蔔燉豬蹄 酷知社 經驗 1.63W 大中小設定文字大小 蘿蔔燉豬蹄的做法:一.材料:主料:豬蹄,花生,黃豆。輔料:生抽,老抽,蔥,姜,冰糖,料酒各適量。二.做法:1、豬蹄切塊洗乾淨。放入鍋中然後加入適量熱水,料酒和薑片,煮3~5分鐘。2、撈出豬蹄放置空盤,加入生抽,老抽,蔥姜,冰糖和料酒醃製片刻。3、將醃製的好的豬蹄和醃料一起倒入電飯鍋中,放入提前半天泡好的花生和黃豆,加冷水超過豬蹄水位, 燉3~4小時即可。 TAG標籤:豬蹄 電飯鍋 蘿蔔 #