怎麼做豬蹄燉蘿蔔 酷知社 經驗 4.18K 大中小設定文字大小 豬蹄富含膠原蛋白,是美容的好東西,白蘿蔔也能通暢氣血,對身體也十分有好處,下面來看看怎麼做豬蹄燉蘿蔔吧。先把豬蹄從中間劈成兩半,然後將豬蹄切塊備用。薑切片,蘿蔔切塊,備用。鍋中加水,放一點鹽和一點醋,水開後煮5分鐘焯一下豬蹄,去血去腥。然後將豬蹄撈出清水洗淨。然後換一鍋水燒開後倒入蘿蔔和豬蹄,加入薑片,放鹽、八角、五香粉、小火慢燉120分鐘即可。美味即可出鍋了。 TAG標籤:豬蹄 蘿蔔 #