有沒有不用烤箱也能做蛋糕的方法 酷知社 經驗 4.9K 大中小設定文字大小 具體步驟:1、把蛋黃與蛋白分開分別放入兩個碗中,糖三分之一放入蛋黃中,三分之二放入蛋白中,攪打蛋黃攪成淡黃色,攪打蛋白攪成奶油狀,打到碗中沒有蛋液為止。2、將麵粉放入到蛋黃中,將麵粉攪成一團,將蛋白倒入,繼續攪拌。3、在電飯煲底部倒一層油,將攪拌好的麵糰倒入,選擇“煮飯”模式,待電飯煲自動起跳。 TAG標籤:蛋糕 烤箱 #