烤箱做蛋糕用不用加水 酷知社 經驗 2.9W 大中小設定文字大小 1、一般做蛋糕的時候蛋糕糊裡面不需要加水的,只需要有雞蛋就可以了。2、不然是會導致蛋糕成分中具有油性乳成分的成分不能融化,影響蛋糕的味道以及外觀。3、製作蛋糕時,通常會新增適量的牛奶,這會增加香氣並使味道更柔和。 TAG標籤:烤箱 蛋糕 加水 #