怎麼用烤箱做全蛋蛋糕

材料：

雞蛋5個，低筋麵粉150克，玉米油35克，牛奶35克，白糖90克，白醋4滴。

做法：

1、將所有雞蛋打到盆裡，加入所有白糖以及幾滴白醋。

2、將雞蛋打發至紋路不會消失，大約打發至8分。

3、篩入低精麵粉拌勻，再倒入玉米油拌勻，最後倒入牛奶拌勻。

4、拌成光滑的麵糊，烤箱150度預熱。

5、將麵糊倒入烤盤中，放入烤箱中下層，用150度烤1個小時。

6、烤好後用牙籤插一下，不沾則是烤好了，晾涼了脫模即可。