薺菜包餃子沒焯水怎麼辦 酷知社 經驗 8.3K 大中小設定文字大小 薺菜包餃子沒焯水可以增加肉餡的量，減少肉餡中薺菜的含量，以此在降低草酸鈣和草酸鎂的含量。同時包好的餃子用煮的方式烹飪，讓草酸流出一些；並且一次性薺菜餃子的食用量不能過多，避免攝入過多的草酸沉澱。當然最重要的是記得下次包薺菜餃子之前要焯水。 TAG標籤：沒焯 薺菜 餃子 #
