油淋幹豆腐的做法 酷知社 經驗 2.71W 大中小設定文字大小 將豆腐皮切成絲,蔥切成絲,鍋中燒水,加入適量食鹽。放入幹豆腐焯水,撈出放入盤中,盤周圍倒上生抽。撒上蔥花和幹辣椒,鍋裡燒熱後,淋到上方即可。油潑幹豆腐是一道菜品,主料是幹豆腐,輔料是蔥絲、乾紅辣椒。平日裡最不喜歡吃幹豆腐了,感覺吃起來乾乾的很沒味,但是經這樣一做立馬感覺高大上了,吃的時候蘸著下面的醬油和豆油,還有辣椒的味道,更是美美的,夏天吃起來很爽。 TAG標籤:豆腐 油淋幹 #