東北熗拌幹豆腐的做法 酷知社 經驗 3.98K 大中小設定文字大小 1、幹豆腐切絲,然後用開水焯水。2、焯完水的幹豆腐放入涼水中拔涼,然後泡幾分鐘,把水瀝乾。3、兩根黃瓜切絲,香菜切小段。4、放入鹽,味精,雞精,白糖,辣椒油,麻油,不喜歡麻椒味的可以不放麻油,辣度可以根據自己口味調節,但是白糖一定要多放,這樣才好吃,然後拌勻。5、拌好的幹豆腐就可以裝盤啦。 TAG標籤:東北 豆腐 #