土豆肉丁豆腐豆腐乾做滷 酷知社 經驗 2.73W 大中小設定文字大小 食材:土豆、肉、豆腐、料酒、鹽、糖、醬油。1、將豆腐乾切成小丁,肉切丁,土豆去皮切塊;2、然後,開火,把鍋燒熱,放油,豆腐乾丁下鍋;3、放入料酒、鹽、糖少許,醬油,煸炒,起鍋了,盛起來,備用;4、在開火,放油,等有熱了,放入肉丁下鍋,煸炒,放入料酒、鹽、糖少許,醬油,少放點高湯,沒有的話,就清水,不能多,略微煮煮;5、在放入炒過的豆腐乾丁和土豆,放點味精即可。 TAG標籤:肉丁 豆腐乾 豆腐 土豆 #