幹鍋千葉豆腐的做法 酷知社 經驗 3.05W 大中小設定文字大小 1、五花肉切片,青紅辣椒斜切成段,豆腐切片,焯水盛起。2、將五花肉炒出油至表面略焦脆。下蒜頭,豆瓣醬,辣醬,炒出紅油加豆腐。3、加生抽,蠔油,老抽,雞精,十三香,青紅辣椒調味上色。加溫水,煮制豆腐入味,收汁裝盤。 TAG標籤:千葉 豆腐 幹鍋 #