什錦燴飯做法是什麼 酷知社 經驗 1.14W 大中小設定文字大小 1、雞肉切1釐米丁,醃以醃料,胡蘿蔔、泡蘿蔔、炸紅薯、四季豆均切1釐米丁。2、鍋中加油燒熱,爆炸胡蘿蔔、泡蘿蔔、四季豆,取起。3、加油爆炸雞肉,轉色後立即放入炸薯炒幾下,與其餘原料混炒;高湯煮滾,放入醬油、精鹽、料酒、胡椒,倒入飯炒勻即可。 TAG標籤:燴飯 什錦 #