教你怎麼做酥皮點心
酥皮點心的做法：
糖與面拌勻，加食用油拌勻，再加牛奶和成絮，最後和成軟硬適中的麵糰。醒發30分鐘。將醒好的麵糰切成大小相同的小麵糰。將小麵糰擀成長舌型，捲起來。將捲起來的麵糰旋轉90度再次擀成長舌型，捲起來。將麵糰豎起來擀成皮。包上豆沙餡。放在烤盤上，撒少許芝麻。165度中層烤制20分鐘即可。
酥皮點心的做法：
糖與面拌勻，加食用油拌勻，再加牛奶和成絮，最後和成軟硬適中的麵糰。醒發30分鐘。將醒好的麵糰切成大小相同的小麵糰。將小麵糰擀成長舌型，捲起來。將捲起來的麵糰旋轉90度再次擀成長舌型，捲起來。將麵糰豎起來擀成皮。包上豆沙餡。放在烤盤上，撒少許芝麻。165度中層烤制20分鐘即可。
