牛角酥的做法 教你做出牛角酥 酷知社 經驗 9.15K 大中小設定文字大小 1、將麵糰擀薄,切成梯形;2、取25克酥皮面搓成條形,放在梯形底部,用麵皮將酥面捲起;3、捏緊兩頭劑口,製成牛角形,均勻掃上一層蛋黃液;放入烤箱中用上200℃,下150℃爐溫烤10分鐘,即可取出。 TAG標籤:牛角 教你做 #