教你做的生活科普

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竹鼠做法 教你做出山珍野味

竹鼠做法 教你做出山珍野味

09-01
1、材料:竹鼠、生薑,蒜頭,食用油,醬油,老酒,鹽巴,味精2、方法:首先將生薑洗淨切成薑片,蒜頭剝皮,然後往鍋中放入適量的食用油,待油冒煙倒入薑片和蒜頭爆香。3、接著把蒸熟的竹鼠切成小塊。4、然後把切好的竹鼠倒入鍋中,翻炒三分鐘...
臊子的做法 教你做美味豆腐臊子

臊子的做法 教你做美味豆腐臊子

08-25
1、先將豬肉肥瘦分離,瘦肉切丁用適量的鹽和醬油醃製(鹽和醬油放少點),將切成丁的肥肉下鍋榨油,肥肉不要炸過頭了(炸成原來的二分之一就行了),炸好的肥肉撈起。2、切成丁的豆腐乾用炸肥肉剩下的油翻炒至豆腐乾外皮較酥脆撈起...
盤陽餅的做法 教你做出快手早餐

盤陽餅的做法 教你做出快手早餐

06-07
1、揉成光滑麵糰,室溫醒發30分鐘即可。2、醒發好的麵糰排氣,擀成長方形薄片,厚度約1釐米。3、表面刷層食用油。4、自上而下捲起來,切成八等份。5、切面朝上,將尾端提起。6、將提起的尾端壓到另一面底下。7、依次整理好,稍做...
一元蟹做法 教你做一道美味菜餚

一元蟹做法 教你做一道美味菜餚

05-25
1、材料:蟹一隻、蒜頭四兩,辣椒、槐鹽2、做法:先把蟹處理乾淨,切成4~6塊。起油鍋,將蟹炸至金黃色,撈起備用把蒜餌放入油鍋炸至金黃色,撈起備用把辣椒炒一下,再將蟹及蒜餌入鍋,放入槐鹽拌勻即可3、小功夫:槐鹽時五香粉和鹽的混合...
怎樣熬製羊湯 教你做出滋補羊湯

怎樣熬製羊湯 教你做出滋補羊湯

08-17
1、材料:羊肉1000克,正蜜糖200克,乾地黃、歸身、川斷各200克,懷牛膝100克,上北芪50克。2、做法:羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗淨切成片或絲。3、將羊肉、乾地黃、歸身、川斷、懷牛膝、上北芪全部入鍋,加水上火同煲約10小時,取濃汁...
教你做秋葵的做法

教你做秋葵的做法

02-16
1、秋葵洗淨切段,香乾切塊焯水撈出控幹,辣椒剪成絲,蒜切片。2、鍋裡放油,炒下鍋辣椒段蒜片。3、倒入秋葵和香乾,調入白醋。大火炒均勻。4、調入鹽,胡椒粉,繼續大火翻炒。5、秋葵完全斷生即可。...
艾餅做法圖解 教你做出美味點心

艾餅做法圖解 教你做出美味點心

04-14
1、摘下艾葉子洗乾淨,放進鍋裡煮2分鐘,擰乾水後用榨汁機打碎。2、先把水和糖熔成糖水,關火。然後將粘、糯米粉(適當留一點用來粘手)、打碎的艾葉一起放進鍋裡攪拌成一個粉團。3、把粉團均勻地切成一小塊,包上已拌上沙糖的花...
一分鐘教你做一個可以拉伸的心形小紙條

一分鐘教你做一個可以拉伸的心形小紙條

11-08
第一、先將小紙條對摺,然後開啟,然後左邊在1/4處摺疊,左邊再次摺疊,右邊也是在1/4處摺疊,右邊再次摺疊,摺疊好之後,開啟,形成八等分。第二、然後從紙條的左邊開始摺疊到右邊的1/4處,開啟,從左邊數第三份對摺,同樣道理,從紙條的右...
五穀魚粉做法 教你做出美味佳餚

五穀魚粉做法 教你做出美味佳餚

11-30
1、我相信大家對五穀魚粉這一美食並不陌生,很多人都喜歡吃,估計大家也做吧,但是想要做出美味爽口的魚粉還是有有一些難度的2、首先前一晚把五穀魚粉放在涼水裡浸泡3、第二天早上把水燒開,將泡好的粉倒入鍋中2-3分鐘即可4...
黃桃撻的做法 教你做出美味西點

黃桃撻的做法 教你做出美味西點

04-11
1、準備食材。蛋撻皮24個、淡奶油220克、牛奶160克、細砂糖80克、雞蛋4個、低筋麵粉15克、煉乳15克、黃桃適量。2、蛋黃分離出來。3、將淡奶油、牛奶、細砂糖、煉乳倒入小鍋內,加熱並不斷攪拌,直到細砂糖全部溶解。4、...
怎樣燒牛肉教你做紅燒牛肉

怎樣燒牛肉教你做紅燒牛肉

07-20
牛肉有很高的營養價值,但怎麼燒牛肉呢?來看看吧。經驗步驟:11、牛腩切塊後,放入鍋中加冷水煮開,3分鐘後關火,用溫水沖洗乾淨。22、牛筋切段放入高壓鍋加水,煮至上汽後轉小火,20分鐘後關火。33、自然排氣後撈出牛筋,用溫水沖洗...
教你做動物形狀的饅頭

教你做動物形狀的饅頭

01-07
做動物形狀的饅頭的方法及其步驟:一、材料:麵粉500克、油適量、鹽適量、黑芝麻適量、酵母適量、玫瑰花茶適量。二、步驟:1、在麵粉中加入水和酵母,之後進行和麵處理;2、將和好的面揉成麵糰;3、在麵糰中取一小塊,在其中加入玫...
手把手教你做玉米甜湯

手把手教你做玉米甜湯

10-19
第一、做玉米甜湯一定要用甜玉米,甜玉米清洗乾淨,然後把玉米粒給切下來。第二、然後把玉米粒放入攪拌機中攪碎,如果沒有攪拌機的,可以用刀剁碎。第三、把玉米粒倒入鍋中,加入少許水澱粉和白糖,大火煮開。第四、當水澱粉煮熟...
起司蛋糕做法 教你做出美味西點

起司蛋糕做法 教你做出美味西點

12-02
1、奶油乳酪,牛奶和淡奶油放入同一容器內,隔溫水用打蛋器攪拌均勻,無顆粒狀態。2、加兩個蛋黃,繼續攪打均勻。3、加入融化的黃油。4、過篩低筋麵粉輕輕翻拌均勻。5、放入冰箱冷藏。6、蛋白內分三次加入糖,打至8分發。7、冰...
教你做美味的茭白筍炒肉絲

教你做美味的茭白筍炒肉絲

10-20
第一、豬肉切成絲,倒入適量的油,生抽,蠔油,澱粉抓勻醃製十分鐘第二、茭白筍把外皮削掉備用第三、把茭白筍切成小塊備用第四、鍋中倒入適量油,油熱倒入蒜末爆香第五、倒入茭白筍翻炒後加入適量水燜至湯汁收幹第六、再把肉片...
有沒有教你做瑜伽的軟體

有沒有教你做瑜伽的軟體

01-20
1、Wake瑜伽:wake,中國最具影響力瑜伽品牌,其C端產品WakeApp是移動瑜伽教學和內容分享平臺。2、悅動圈:悅動圈是一款集計步、跑步、健身、騎行等運動模式記錄工具於一身的手機App,其中的“減肥圈“裡有瑜伽的具體說明及指...
教你做一個紙大炮

教你做一個紙大炮

11-15
第一、準備一張長方形紙張,沿著長的那條變,向下折大約1/4。第二、然後,再一次向下折,如圖所示。第三、接著,把紙向後對摺。第四、將左下方的紙向上移,捏住兩個角,形成下圖形狀。第五、用力甩一下,紙大炮就會發出一個響聲。然...
香菜怎麼醃製 教你做出美味鄂菜

香菜怎麼醃製 教你做出美味鄂菜

11-17
1、所需食材:香菜2千克、蔥1千克、辣椒麵100克、鹽50克、蒜100克、姜50克、味素2、製作方法:香菜收拾好,洗淨,從中間切斷。蔥也洗淨後一切為二,然後用鹽水醃5~6小時。3、辣椒麵用開水泡一下,姜、蒜搗成末,加味素一起調勻,做成...
餄餎滷的做法 教你做醬滷

餄餎滷的做法 教你做醬滷

01-10
1、首先要做好肉醬滷,炒鍋放油油熱後,放入蔥、姜、辣椒、花椒熗鍋,倒入適量肉餡翻炒一會加入料酒,加入適量醬,翻炒均勻,炒熟後加入適量食鹽就可以了。2、蔬菜滷湯,用自己喜歡的蔬菜洗淨炒熟,比如用胡蘿蔔豆腐,炒鍋放油油熱後放...
酥米餅的做法 教你做出快手早餐

酥米餅的做法 教你做出快手早餐

04-26
1、先將胡蘿蔔切丁,在鍋裡用油輕炒後,晾涼。2、香菜切碎。3、幹腸切碎。4、將所有配料倒入碗裡,加入適量的鹽和白胡椒粉,進行充分攪拌。5、鍋裡放少油,將攪拌後的米飯,分幾份放在鍋裡,煎制,當兩面金黃的時候,出鍋。...
牛角酥的做法 教你做出牛角酥

牛角酥的做法 教你做出牛角酥

02-15
1、將麵糰擀薄,切成梯形;2、取25克酥皮面搓成條形,放在梯形底部,用麵皮將酥面捲起;3、捏緊兩頭劑口,製成牛角形,均勻掃上一層蛋黃液;放入烤箱中用上200℃,下150℃爐溫烤10分鐘,即可取出。...
玫瑰醋的做法 我來教你做

玫瑰醋的做法 我來教你做

10-26
1、我選擇的是30ml,500ml容量和600ml容量的玻璃瓶。2、600ml玻璃瓶用3小盒玫瑰花,將花瓣、花心、花托分離。將摘下的玫瑰花瓣,放進準備好的玻璃瓶中。3、為什麼我選用此款醋。因為它是糙米自然發酵而成的。無任何新增。...
灌湯包配方 教你做出美味包點

灌湯包配方 教你做出美味包點

12-02
1、主料:麵粉1000克、溫水600克、豬五花肉700克、肉皮凍280克、蟹肉160克、蟹黃、醬油各40克、豬油100克。輔料:料酒6克、香油8克、白糖、蔥花、薑末各5克、精鹽15克、胡椒粉、味精各1克。2、製作:將麵粉加水和勻揉透,放...
手把手教你做煎雞排

手把手教你做煎雞排

11-25
第一、雞排不是雞肋,而是雞胸脯肉哈各位。雞排買回來之後清洗乾淨,片的薄一些,這樣容易煎熟更容易入味。第二、再根據自己口味醃製一下雞排,喜歡吃黑胡椒的用黑胡椒醃製,喜歡白胡椒的那就白胡椒好了,這個沒什麼特定的要求,隨...
滷雞的做法 教你做出美味滷雞

滷雞的做法 教你做出美味滷雞

02-12
1、配料:雞10只、精鹽適量、純淨水適量、老冰糖20克、姜兩塊、桂皮10克、八角兩顆、香葉2克、草果3克、花椒2克、幹辣椒15克、老抽15克、細香蔥少量。2、鍋裡放入水,煮開後放入所有滷料,包括醬油。水開後,放入雞,大火煮開...