刁子魚怎麼做好吃

刁子魚能做乾煸刁子魚、香辣刁子魚、紅燒刁子魚等。共分為3個步驟。以下是做乾煸刁子魚詳細操作：

操作/步驟

1、醃製刁子魚

刁子魚裹上麵粉、鹽，醃製5分鐘。

2、炸刁子魚

放入油鍋炸至金黃，倒出多餘的油。

3、加入調料慢炒

加入孜然粉、胡椒粉、辣椒圈，小火慢炒5分鐘即可。