泡菜五花肉火鍋怎麼做 酷知社 經驗 2.7W 大中小設定文字大小 用料：韓式辣白菜1包、韓式辣醬適量、五花肉250g、午餐肉1塊、排骨500g、年糕1包。 步驟：1、五花肉煮沸，焯一下，去血沫，水中加入適量料酒，開鍋後切成長片；2、鍋中放少量油，油開後下五花肉翻炒，待五花肉變黃加入泡菜；3、加入泡菜適量水翻炒；4、加入足量的水之後加入辣醬，大火燉開轉小火，加入排骨大火燉開轉小火；5、加入年糕，出鍋。 TAG標籤：泡菜 五花肉 火鍋 #
