烤肉店酸菜五花肉的做法 酷知社 經驗 2.04W 大中小設定文字大小 食材：酸菜，五花肉，蒜，醬油，蠔油，鹽。五花肉炒酸菜的做法步驟：1、酸菜洗淨，捏幹，切絲；2、五花肉切片；3、鍋裡不放油，熱鍋，先把酸菜炒幹水份，炒熟盛出待用；4、鍋洗乾淨，熱鍋，放入五花肉，炒至出油；5、煎出一些油來，不要煎得太乾；6、加入酸菜炒勻，炒久一點，加一點點鹽，加一勺醬油，兩勺耗油炒勻，炒開耗油即可出鍋。 TAG標籤：酸菜 烤肉店 五花肉 #
