鍋燒排骨的做法 酷知社 經驗 1.58W 大中小設定文字大小 高壓鍋燒排骨的具體做法如下：1、首先，排骨洗淨涼水入鍋，加少許料酒煮開關火，將水倒掉，撈出排骨溫水沖洗乾淨。2、鍋燒熱放入一點點油，入薑片、蒜瓣加入排骨翻炒一分鐘左右，放鹽、生抽、蠔油、糖翻炒均勻，加入適量的開水，水要沒過排骨。3、壓鍋排氣之後開啟，加少許麻油拌勻出鍋。香噴噴的排骨就做好了。 TAG標籤：排骨 鍋燒 #
