醃蘿蔔做法 酷知社 經驗 1.23W 大中小設定文字大小 1、蘿蔔去皮切成小段用3匙鹽醃製21個小時。蘿蔔出水了以後倒掉鹽水,用礦泉水把蘿蔔條洗淨。2、碗裡裝好糖,加上半碗溫水入微波爐微波1分半,(用鍋子煮也行)糖溶化後加入醋就成糖醋汁。3、把糖醋汁倒進蘿蔔條,拌勻,再加上少許的鹽和雞精,倒上油潑辣子,醃製4個小時就可以吃了。 TAG標籤:蘿蔔 #