傳統紅酥怎麼做 酷知社 經驗 4.42K 大中小設定文字大小 食材：豬肉、蔥、姜、花椒、食鹽、雞蛋、食用油。步驟：1、肉切成細絲，加入適量的蔥、姜、花椒、食鹽攪拌均勻。2、加入雞蛋，攪拌成幹糊狀，揉成團。3、待食用油加熱至一定溫度，將團狀豬肉加入油鍋炸製成黃色。4、撈出攤涼冷卻，並切成片狀。5、放入油鍋炸製成黃紅相間的片狀，冷卻即可。 TAG標籤：#
