抹茶蛋糕電飯鍋版最正宗的做法 酷知社 經驗 2.53W 大中小設定文字大小 材料:低筋麵粉100克、雞蛋3個、水30克、黃油40毫升、白糖60克。輔料:泡打粉1克、鹽1克、抹茶粉3克。做法:1、取雞蛋3個,並將蛋黃、蛋白分別打到不同碗裡,然後將蛋黃打散。2、向蛋黃中加入糖,然後向蛋黃中加入黃油。3、向蛋黃中加入水,並將碗中的食材攪拌均勻。4、將麵粉、抹茶粉篩入蛋黃中,攪拌均勻後加入白糖。5、向蛋黃中加入蛋白攪拌均勻,並將混合物加入乾淨無水電飯鍋中即可。 TAG標籤:蛋糕 正宗 電飯鍋 #