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豬肉煮出來的湯是什麼顏色的

豬肉煮出來的湯是什麼顏色的

豬肉煮出來的湯水是呈現淡白色。下面舉例豬肉湯的做法:

原料:豬肉80克、雞蛋一個、白菜一棵、枸杞子適量、淮山片適量、鹽適量、雞精適量。

步驟:

準備好食物;豬肉洗乾淨,切片;豬肉切好,白菜洗好切小,淮山枸杞子過水;鍋裡放三碗水,淮山枸杞子下鍋;鍋裡煮開,再下豬肉;豬肉下鍋用鍋鏟攪散,再把雞蛋敲下;再放入白菜,鹽和雞精,煮開裝碗即可。
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